قهوه‌ی میرازو

منطقه: Tarrazu
گونه: Caturra
فرآوری: Raisin Honey
ارتفاع کشت: 1700 – 1400 متر از سطح دریا
طعم یاد ها: ردبری، بلک بری، آلو خشک، میوه های خشک، وانیل، فانتزی
وزن بسته: 200 گرم

ترازو یکی از مشهور‌ترین مناطق کشت قهوه در کاستاریکاست که به تولید قهوه‌های با‌کیفیت بالا شهرت دارد. آب و هوای خنک و خاک‌های غنی آتشفشانی این منطقه، به تولید قهوه‌های با اسیدیته‌ی متعادل و طعم‌های میوه‌ای کمک می‌کند. در این منطقه، گونه‌های مختلفی از قهوه مانند تیپیکا(Typica)، کاتوا(Catuai)، کاتورا(Caturra) کشت می‌شوند که هر کدام ویژگی‌های طعمی منحصر‌به‌فرد دارند.