قهوه‌ی پگاسینگ ویلیج

منطقه: Sumatra
گونه: Ateng Sigararutang
فرآوری: Wine Process
ارتفاع کشت: 1700 – 1500 متر از سطح دریا
طعم یاد ها:  جک‌فروت، رز صورتی، شکلات، انگور قرمز، آلو خشک
وزن بسته: 200 گرم

روستای پگاسینگ در شمال سوماترا، در کشور اندونزی، سال‌هاست که خاستگاهی شناخته‌شده برای قهوه‌های تخصصی آسیایی به شمار می‌رود.
این شهرت پس از استفاده‌ی میکائیل یاسین، قهرمان مسابقات جهانی باریستای ۲۰۲۴ از قهوه‌ی کشت‌شده در این منطقه، به شکل چشمگیری افزایش یافته است.
این قهوه به واسطه‌ی تخمیر خاص و خاستگاه غنی، به پیچیدگی طعمی بالا و طعم‌یادهایی منحصر به فرد رسیده است.